LADING

ciasto owsiano-ryżowe z rabarbarem

2015-05-26 09.05.10

Nadchodzi ciasto owsiano-ryżowe z rabarbarem. Wilgotne, sprężyste i … wprost banalne w przygotowaniu:

Ciasto ma niski indeks glikemiczny oraz wysoką zawartość błonnika pokarmowego. Dzięki obecności ryżu brązowego oraz rabarbaru, dostarcza nam fosfor, magnez, potas, żelazo, witaminy z grupy B, witaminę C oraz beta-karoten.

Ponadto rabarbar jest niskokaloryczny – ma zaledwie 20 kcal w 100 g.

ciasto owsiano-ryżowe z rabarbarem
 
Przepis na okrągłą formę do tarty o średnicy 25 cm
Składniki
  • mąka owsiana 1 szklanka
  • mąka z brązowego ryżu 1 szklanka
  • len mielony 3 łyżki
  • 2 jajka
  • olej ½ szklanki
  • mleko sojowe ½ szklanki
  • proszek do pieczenia 2 łyżeczki
  • ⅓ szklanki ksylitolu
Przygotowanie
  1. Wszystkie składniki ciasta się miksuje, wylewa do tortownicy, układa owoce i koniec. Ja piekę w 180 stopniach przez ok 50 minut.

 

Leave a Comment