LADING

koktajl z buraków i owoców leśnych

Gęsty, pożywny i niesamowicie bogaty w smak koktajl z buraków i owoców leśnych to wspaniała porcja błonnika pokarmowego. Ta mieszanka warzywno-owocowa jest zastrzykiem witamin i składników mineralnych. A poza tym ten głęboki fioletowy kolor! Kto mu się oprze?

Koktajle to doprawdy najsprytniejszy sposób aby przemycić do diety warzywa i owoce. Czy łatwo jest zjeść jednego buraka? Kolejne pytanie: czy wasze dzieci lubią buraki? A czy lubią kolor fioletowy? Kolor fioletowy jest przyjazny, akceptowalny u najmłodszych zwłaszcza jeśli chodzi o desery. No bo kto nie lubi borówek, jagód, winogron czy jeżyn. Ale buraki? No już może nie koniecznie.

Sami, jako dorośli borykamy się z tym jak zadbać o dietę bogatą w warzywa każdego dnia. Choć pewnie lubimy wszystkie warzywa //w przeciwieństwie do najmłodszych// to i tak nasza dieta warzywna zamyka się na pomidorze, ogórku, sałacie i papryce.

Dlatego dziś na stół wjeźdża koktajl z buraków i owoców leśnych, niesamowita pycha, uczta dla oczu i brzucha. Koktajl jest też sycący ze względu na wysoką zawartość błonnika pokarmowego, awokado i mleka //roślinnego bądź krowiego//.

 

koktajl z buraków i owoców leśnych
 
Przepis na 3 porcje
Składniki
  • 1 upieczony bądź ugotowany burak wielkości mandarynki
  • 1 awokado
  • 100 g jeżyn
  • 150 g truskawek
  • 1 banan
  • 350 ml twojego ulubionego
  • 3 namoczone we wrzątku daktyle
  • 1 łyżka soku z cytryny
Przygotowanie
  1. Wszystkie składniki wkładamy do naczynia blendera i dokładnie miksujemy na gładkie i aksamitne smoothie. Koktajl będzie gęsty. Jeśli wolisz rzadszą konsystencję możesz dolać więcej mleka.

 

 

Leave a Comment