LADING

letni koktajl bananowo-porzeczkowy

Sezon na porzeczki w pełni. Piliście kiedyś letni koktajl porzeczkowo-bananowy? W tej chwili u nas w domu, przebija koktajl truskawkowy, taki jest dobry!

Za płotem u nas na wsi, rosną warzywa i niektóre owoce. Mamy teraz wysyp ogórków, dymki, sałaty, marchewki, buraków i fasolki szparagowej. Kilka tygodni temu były truskawki a teraz mamy porzeczki. Te kilka krzaków porzeczek to jedno z ulubionych miejsc naszych dzieci. Gdy latem przyjeżdżamy na wieś, to właśnie tam zaglądają najpierw. Biora kubki i idą rwać czerwone kulki. I jedzą te kwaśne nieraz porzeczki a ja za każdym razem się trochę dziwię, że tak im smakują. Owszem bardzo lubię owoce jagodowe. Jagody, malinyi borówki to jedne z moich ulubionych owoców. Ale porzeczki są kwaśne … tak, że nieraz bolą zęby 🙂

Pewnie dlatego moje porzeczki znalazły się w koktajlu o ślicznym różowym kolorze. Koktajl jest wyśmienity, właśnie dzięki połączeniu kwaśnych porzeczek i słodkiego banana. Wypróbujcie dopóki są porzeczki!

letni koktajl bananowo-porzeczkowy
 
Przepis na 1 porcję
Składniki
  • 1 mrożony banan
  • Duża garść czerwonych porzeczek
  • 3 czubate łyżki jogurtu greckiego
  • 120 ml dowolnego mleka
  • 15 g wegańskiego białka waniliowego (opcjonalnie)
  • 1 łyżeczka ksylitolu (opcjonalnie)
Przygotowanie
  1. Wszystkie składniki wkładamy do naczynia blendera i miksujemy do uzyskania gładkiej konsystencji. Ja zawsze wolę nieco dłużej pomiksować koktajl aby był bardziej aksamitny, bez frudek. Do koktajlu można przed blendowaniem dodać kilka kostek lodu.

 

 

 

3 komentarze

  • Asia
    Lipiec 26, 2017 at 11:34 am

    Oj smakował 🤗. Smak porzeczek to smak dzieciństwa.

  • Agnieszka
    Lipiec 26, 2017 at 10:58 am

    Daj znać czy ci smakował!

  • Asia
    Lipiec 25, 2017 at 3:02 pm

    Ja niestety musiałam kupić porzeczki. Koktajl będzie jutro.

Leave a Comment