LADING

wysokobiałkowy omlet

20160913_111011

Już nie śniadanie i jeszcze nie obiad a głód ci doskwiera? A może szukasz pomysłu na omlet bez mąki, który się nie rozpadnie przy przygotowywaniu i bez problemu obrócisz go na drugą stronę na patelni? Omlet według tego przepisu jest delikatny, puszysty i zawsze się udaje. Można go podawać ze słodkimi jak i słonymi dodatkami. Moja propozycja na dodatki to hummus i mała porcja świeżych surowych warzyw.

Przygotowanie omletu:

wysokobiałkowy omlet
 
Składniki
  • 2 jajka kurze
  • 50 g serka śmietankowego. Może to być serek kanapkowy
  • łyżeczka oleju
Przygotowanie
  1. przy pomocy trzepaczki wymieszaj dokładnie 2 całe jajka kurze oraz 50 g serka śmietankowego. Może to być serek do smarowania kanapek bądź kremowy twarożek. Następnie posmaruj patelnię łyżeczką oleju i wylej na nią masę jajeczną. Smaż pod przykryciem około 3 minuty z jednej strony i 1 minutę z drugiej. Podawaj na gorąco. Prawda że proste?

 PicsArt_09-13-11.08.03

Leave a Comment